3-4 dal pırasa
1 patates
1 havuç
Sıvıyağ
Pulbiber
1 çaybardağı süt
Hazırlanışı; Pırasaları orta büyüklükte doğrayıp sıvıyağ koyduğunuz tencerenin içinde hafif solana kadar kavururun patatesle havucuda ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine ılık su ekleyip blender ile çekin.Sütü ekleyip kaynamaya bırakın. Piştikten sonra üzerine pulbiberli sıvıyağ ekleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder