1 parça tavuk göğüsü
2 su bardağı su
2 su bardağı yoğurt
Toz tana kırmızıpulbiber tuz
2 diş sarımsak
Tereyağı
Hazırlanışı: Kaynayan suyun içine erişteleri atıp pilav gibi pişiriyosunuz. Diğer taraftada tavuğu haşlayıp tel tel ayıklıyosunuz. Pişen eriştenin içine haşlanmış tavukları ve sarımsakla karıştırılan yoğurduda ekleyin. Üzerine yağı biraz ısıtıp nane ve kırmızı biberi ekleyip dökün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder