Kaşarlı Mantar Dolması

10-15 adet mantar
1 parça tereyağı
Limon suyu
Kaşar
tuz karabiber

Mantarları kıyayıp saplarını çıkarın mantarları limonlu suyla yıkayın daha sonra pişirme kabının içine alıp üzerine tuzu ve karabiberi ekip fırınlayın. Suyunu çektikten sonra tereyağını ve kaşarı koyup kaşar kızarıncaya kadar pişirin.

Karnıbahar Salatası

1 küçük karnıbahar
2 havuç
2 yaprak mor lahana
2 yemek kaşığı Binada salata sosu
Limon suyu
tuz

Tüm malzemeleri çiğ olarak doğrayıp salata kasesine alalım üzerine salata sosu ve limon suyunu ekleyip afiyetle lezzetli salatamızı yiyebiliriz:)

Not: Mor lahanaları doğradıktan sonra tuzla ovalayıp biraz suda bekletirseniz acı suyunu bırakmış olur.

Çingene Salatası

1 Domates
1 Salatalık
8-9 yaprak marul
1 küçük kuru veya taze soğan
2-3 dilim kurutulmuş ekmek
2 kibrit kutusu kadar peynir
limon suyu
zeytinyağı
tuz kuru nane

Tüm malzemeleri doğrayıp salata kasesine koyun. Son olarak küp küp doğranmış peyniri ve salata soslarını ekleyin. Kalmış ekmekleri değerlendirmek için güze bir çözüm;)

Çilekli Fondü Keyfi

Çok sevgili kuzenim Akgün'ün bana hediyesi olan bu fondü setinde kendime çilekli ve beyaz çikolatalı fondü hazırladım :) Çikolatayı eritmek için sıcak suya falan ihtiyaç duymadım. Fırında yemek yaptıktan sonra çikolatayı servis yapacağım tabakla birlikte fırına koydum ve fırının ısısıyla çikolatam eridi. Sonrada yanına çilek dilimledim isteğe göre muz da olabilir. Mutlu kalın çikolata ve çilekkkkleeee :)