1 su bardağı peyaz peynir
1 su bardağı kaşar peyniri
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
tuz karabiber
50 gr margarin
Hazırlanışı; Makarnayı haşlayıp soğuması için kare bir borcamın içine dökün. Tencerede margarini eritip üzerine unu koyup hafif pembeleşinceye kadar kavurun Tuzu karabiberi ve sütüde ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Makaranaın içine beyaz peynirin tamamını kaşar peynirininde yarısını döküp karıştırın, hazırlamış olduğunuz beşamel sosu makarnanın üzerine döküp yayın. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kalan kaşarı ekleyip peynir eriyene kadar fırının ısısında bırakın.
Afiyet Olsun...
Ay gece gece canım istedi valla :) ellerine sağlık canım
YanıtlaSilCanım kusura bakma yeni gördüm:( gel bana ne zaman istresen ben sana yaparım :)) Afiyet olsun ;)
YanıtlaSil